Morada Etílica – C* de Burro, a Podrinha

Um pouquinho de azedume na vida da gente não faz mal a ninguém!

Como vai? E a vida?

Esse post é antigo, vocês podem perceber. Então, rolou uma atualização após vários lotes da cerveja. Mas a opinião ainda é sincera e de duas pessoas haha!

Essa semana provamos a CDB (Cu de Burro), da Morada Cia. Etílica. Uma gose com adição de aveia, sal marinho e raspas de limão. Podrinha de tudo!

Ficou curiosx? Então saca só:

 

Morada Cia. Etílica - Cu de Burro - 1

A CDB  faz parte do lançamento das Delicias Ácidas de Verão, da Morada Cia. Etílica. Nós falamos desse lançamento aqui, lembra? Se não lembra ou não sabe, clique aqui e fique por dentro.

Obviamente a bera não é nada comum! No copo , líquido de cor laranja escuro com excelente formação de espuma, densa e cremosa. Os aromas de limão e sal se fazem bem evidentes seguido de um cítrico muito gostoso andando de mãos dadas com aquela acidez lática deliciosa. Conjunto extremamente equilibrado. 

Morada Cia. Etílica - Cu de Burro - 2

No paladar aquela acidez de 3,4pH que “berra na cara da gente”. O sal marinho te deixa quase com a garganta seca, mas um cítrico seguido de acidez lática passa o rodo por ali e deixa uma sensação azeda e muito refrescante.

Entre ela e a Cupuaçu Sour , acabamos divididos!

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Na época compramos no Armazém da Serra (no Mercado Municipal de Curitiba), por R$16,00 pila. 

Aparência: 4/5
Aroma: 7/10
Sabor: 9/10
Paladar: 4/5
Conjunto: 17/20
Geral: 4,1/5

Saúde!

One thought on “Morada Etílica – C* de Burro, a Podrinha

  1. […] Morada Cia. Etílica – Cú de Burro: Podrinha de tudo, mas deliciosa! Confira aqui […]

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