Cervejaria Jokers – Gambler

Fala piazada!

Tudo bem?

Hoje a gente apresenta para vocês um lançamento meio recente da cervejaria curitibana Jokers. Uma American Lager com muito lúpulo e bem saborosa. Trata-se da Gambler.

Não conhece a Jokers? Clique aqui e leia mais sobre esta cigana.
Não conhece nenhum rótulo? Não seja por isso, clique aqui e aqui saiba mais!

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Segue o baile!

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Gambler

Jokers - Gambler

 

A Gambler é o mais novo rótulo da Cervejaria Jokers. Além dele a cervejaria produz e disponibiliza no mercado a Schedel (Belgian Stout), Redneck (APA) e a Blondelicious (Belgian Blond Ale). Toda produção fica concentrada na Cervejaria Bastard´s, através de contrato por produção.

Uma sacada interessante da Jokers é utilizar em cada produção um tipo de lúpulo diferente. Nós experimentamos o lote 01, comprado diretamente na fábrica, e nosso exemplar foi produzido com Amarillo. Lembrando que a Gambler é single hop.

Beleza, mas na garrafa não vem escrito qual lúpulo utilizado, como a gente sabia?

Resposta: Simples, você pode  acessar o site da Jokers e descobrir qual foi o lúpulo utilizado. Clique aqui e veja.

Jokers - Gambler

 

Falando sobre a cerveja, trata-se de uma American Lager com 4,7% de teor alcoólico e 21 IBU (unidade de amargor). 

Vertida no copo apresentou uma bonita coloração laranja com ótima formação de espuma, densa, cremosa e que persistiu em uma fina camada durante toda a degustação. Apresentou aromas claros e nítidos de panificação, maracujá, limão e ao fundo um leve pêssego. Extremamente convidativa!

No paladar as notas se repetem com maior destaque para o limão e maracujá. Baixo teor alcoólico e baixo amargor aliados a uma baita refrescancia fazem desta cerveja excelente para dias mais quentes. O final é levemente seco e amargo, deixando um convite para o próximo gole. Bom corpo e alto drinkability.

Fora isso, tem um excelente custo beneficio.  Pagamos R$15,00 por 600ml ou seja, bem em conta. Se você estava em dúvida sobre presentar um amigo iniciante em cervejas artesanais, com certeza a Gambler não vai decepcionar.

Saúde!

 

 

André

André

Fundador em cwbeerfood
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