Cervejaria Imigração – Roleta Russa IPA

Fala galera!

Tudo bem?

Hoje vamos falar da cerveja Roleta Russa IPA, da Cervejaria Imigração. Essa cerveja é conhecida pelo design de sua tampa flip top em formato de tambor de arma.

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Roleta Russa IPA

roleta russa

 

A Roleta Russa IPA é produzida pela cervejaria Imigração. Ao que tudo indica, houve um desmembramento dentro da empresa, separando a Roleta Russa em uma segunda cervejaria. 

Com o slogan “Um tiro de amargor”, essa bera tem 59 IBU e 6,2% de graduação alcoólica. Igual suas irmãs Black IPA e Imperial IPA, essa cerveja possui tampa de flip top no formato de tambor de balas de um revolver 38.

 

roleta russa

 

Vertida no IPA Glass apresentou coloração laranja escuro com formação de espuma cremosa, pouco densa e de média retenção

Aroma predominantemente cítrico seguido do dulçor do malte lembrando caramelo. Maracujá surge bem ao fundo de forma tímida e quase inexistente.
No paladar o caramelo volta com mais força acompanhado de maracujá e resina.

Final aguado e caramelado.

Acreditamos que nosso exemplar tava zoado, só pode. Muito distante de uma IPA bem elaborada, excesso de caramelo prejudicou. Nuances tímidos no que tange o aroma. No que se refere a American IPA faltou uma pegada maior dos lúpulos.
Outro ponto que vale o destaque é o rótulo. Sinceramente não entendemos o que uma formiga tem a ver com cerveja ou até mesmo com o estilo proposto. Mal elaborado, faz com o que a cerveja perca interesse e dá a entender que foi feito as pressas ou até mesmo mal feito.

Vale uma contra prova? Pelo preço (pagamos 32,00 reais) não vale. Bom que a garrafa pode ser usada de growler.

Saúde!

André

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Fundador em cwbeerfood
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